BITTER
birra SHIRO MALTATA
Riflessiva e beverina
Le nostre birre nascono da un metodo di PRODUZIONE ARTIGIANALE, non filtrate e non pastorizzate.
Caratteristica comune a tutte le nostre birre è l‘utilizzo di acqua di sorgente del Monte Serra e MATERIE PRIME ITALIANE. Una birra riflessiva ROSSO RUBINO in stile inglese, esaltando i sentori del MALTO D'ORZO rendendola nello stesso tempo molto BEVERINA. Basso tenore alcolico e moderata carbonazione distinguono questa birra per la grande facilità di beva. Profilo organolettico maltato, agrumato, speziato con moderati profumi fruttati.
Peculiarità della birra artigianale è l’imbottigliamento senza aggiunta nè di conservanti e gas, creato naturalmente con la rifermentazione.
A questo aggiungiamo l’amore e la passione per il nostro lavoro affinchè ogni giorno nasca una birra d’eccellenza.
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito.
Gradazione 3,8%
La sua gradazione alcolica non troppo elevata e il suo retrogusto rinfrescante la rendono ideale da bere in qualsiasi momento della giornata.
Schiuma: compatta e persistente
Ibu: 25
Ebc: 30/32
Formato: cl.33
Bicchiere: Pinta
Per meglio esaltarne il gusto e la corposità si consiglia una temperatura di servizio dagli 8/10 gradi